Quinta do Carvalhido Branco

Surge mais tarde, em 2020, como complemento natural da família. A colheita 2023, que faz estágio em barricas novas de carvalho francês, apresenta uma cor amarelo, límpido e de brilho médio. Pleno de aromas que deambulam entre as especiarias, frutas de polpa branca e tropicais, que auferem complexidade e robustez. Apresenta-se aveludado e cremoso, com uma acidez desruptiva, que se prolonga num final de genuína complexidade e extensão.

Um field blend com principais castas Viosinho, Rabigato e Gouveio, harmoniza com Bacalhau no forno com azeite ou Porco Bisaro no forno.